Oggi parliamo di aloe vera. Lโaloe vera รจ un ingrediente che non puรฒ mancare nelle nostre ricette fai da te. Lโaloe vera, per uso cosmetico, รจ spesso venduto come gel e venduto ad un prezzo che varia dai 10-20โฌ per 100-150 ml. In questo post scopriremo come preparare in casa questo gel, risparmiando allo stesso tempo anche qualche soldo.
BeneficiLโAloe Vera ๐ฑ contiene molti nutrienti tra cui minerali, zuccheri, acidi grassi e amminoacidi con proprietร antinfiammatorie, antibatteriche e persino antiossidanti. Inoltre ha proprietร curative ed รจ spesso utilizzato per lenire le scottature o per accelerare la cicatrizzazione di ferite. In creme cosmetiche svolge un ruolo anti-age ed idratante rendendo la pelle piรน elastica e riducendo lโaspetto delle rughe. Per queste ragioni lโaloe vera รฉ un ingrediente fondamentale da avere sempre in casa.
Come preparare il Gel dโAloe Vera
Per preparare il gel dโaloe in casa si possono utilizzare due metodi. Il primo metodo รจ quello di ricavarlo dalla pianta di aloe mentre il secondo richiede lโuso dellโestratto dโaloe.
Ho provato entrambi i metodi e qui troverete tutte le mie opinioni a riguardo.
1. Dalla pianta di aloe
Il primo metodo che ho testato รจ stato quello di ricavarlo direttamente dalla foglia di aloe vera. L’aloe vera รจ una pianta molto rigogliosa grazie al clima caldo che le consente di crescere. Ho cosรฌ tagliato una foglia dal basso della pianta e ho usato quella per la preparazione del gel. Fate attenzione a non tagliare molte foglie altrimenti la piante ne risentirร .Per questa ricetta ho deciso di aggiungere allโaloe vera anche del miele per le sue proprietร idratanti e antimicrobiche.Di cosa avremo bisogno:foglia di aloe veramieleun coltelloun mix ad immersioneun colinovitamina E (Opzionale)un contenitoreProcedura:La procedura รจ molto semplice. Prima di cominciare bisogna pulire molto bene le foglie con acqua. Lasciarle per una decina di minuti in un bicchiere cosรฌ che la resina gialla contenuta fuoriesca. A questo punto tagliare le estremitร della foglia (1.) e successivamente la pelle verde (2). Con molta attenzione rimuovere la polpa dalla foglia (3) e tagliarla in pezzi (4).
A questo punto frullare i pezzi di aloe con il mini-pimer per qualche minuto e filtrare il tutto per eliminare grumi. Aggiungere un cucchiaino di miele e mescolare. Adesso il gel รจ pronto per essere utilizzato. Non avendo usato conservanti รจ sempre meglio riporlo il gel in frigo e per un massimo di una settimana.Pro: Avere la certezza di usare qualcosa di naturale dato che รจ estratto direttamente dalla foglia.
Contro: durata limitata di qualche giorno. In piรน il colore si modifica passando dal verdino al rosso. Non sono sicura ma probabilmente per lโossidazione di qualche componente, qualcosa da indagare. Dato i miei dubbi a riguardo al cambiamento del colore, ho immediatamente gettato il prodotto.2. Estratto liofilizzato di Aloe VeraIl secondo metodo prevede lโuso della polvere di aloe vera liofilizzata. Questo estratto รจ ricavato dal succo di aloe e successivamente tramite un processo di liofilizzazione trasformato in polvere. Durante il processo i costituenti non vengono degradati e il prodotto finale risulta molto concentrato, da qui il codice 200:1. Tale codice indica che da un grammo di polvere si puรฒ ottenere 200g di gel di aloe puro.
Lโestratto liofilizzato di aloe vera รจ facilmente disponibile online sui siti che vendono materie prime. Io ho acquistato da Dragonspice trovate qui il link se volete acquistarlo.Di cosa avremo bisogno:Per realizzare 100g di gel di aloe รจ necessario usare 0.5% di estratto di aloe vera cioรจ 0.5g.1g Xanthan gum (lo trovi Amazon or Dragonspice)3g Glicerina (find it Amazon or Dragonspice)0.5g Aloe Vera polvere (lo trovi in Dragonspice)94.9g Acqua distillata (lo trovi Amazon)0.6g Cosgard (lo trovi Dragonspice)contenitore per conservarlocartine controllo pH (lo trovi qui)Procedura:Per realizzare gel di aloe vera, pesare la Xanthan gum e glicerina in un bicchiere e mescolare. Una volta ben amalgamati, aggiungere lโacqua e mescolare nuovamente. Dopo qualche minuto lโacqua diventerร un gel ed รจ a questo punto che si aggiungerร lโestratto di aloe vera e il conservante. Dopo un rapido controllo del pH, che dovrร essere intorno al 5.5, coprire il recipiente con il gel e conservarlo per 24h. Trascorso questo tempo il gel sarร pronto e andrร versato in un vecchio contenitore per conservarlo. A differenza dal primo metodo, il gel prodotto con lโestratto puรฒ conservarsi per quasi 6 mesi.Pro: facile ed economico. Si puรฒ conservare a lungo.
Contro: per chi รจ contro lโuso di conservanti, questo metodo ne richiede lโutilizzo.
Tra i due metodi il secondo รจ quello che rifarรฒ. ร semplice, veloce e posso conservarlo per piรน tempo.
E voi quale preferite? Lo avete giร provato a fare in casa? E usate il gel d’aloe?Fatemi sapere ๐
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